Til forsiden ERHVERVSRETTET VÆRKSTEDSSKOLE med §107 BOTILBUD

STU - Særlig Tilrettelagt Ungdomsuddannelse       PMU - Praktisk Medhjælper Uddannelse

Caféer 


Café "COLUMBUS"

Skolens sidste større offentlige arrangement finder sted i skolens Cafésal, Fanefjord Kirkevej 11, 4792 Askeby, fredag den 3. juni 2016, kl. 18.00. Dørene åbnes kl. 17.30.

Underholdningen leveres denne gang af skolens elever med sang og musik fra forestillingen "COLUMBUS", som spillede for fulde huse i april måned. Der serveres en lækker menu bestående af spansk tapas.

Pris inkl. menu:
Voksne: 125,00 kr. - børn under 12 år halv pris.

Øl, vand og vin kan købes til fornuftige priser.
Efter middagen vil der være mulighed for at købe kaffe, te og kage.

Pladsreservation er nødvendig. 

Reservation foretages på telefon: 5582 6130 eller mail: tbf@teaterbygningen.dk 
Som altid gælder "først til mølle" princippet, så det er om at være hurtig, hvis man ønsker at deltage.

Vi håber at se så mange som muligt til denne sidste café.

 

Folkecaféer
Som altid er vi på Teaterbygningen FANEFJORD i St. Damme åbne for nye idéer, og vi vil i det kommende skoleår åbne huset for nye arrangementer og tiltag. Herunder starter vi skolens 20-års jubilæum op med et af de nye tiltag - nemlig en Folkecafé.

En Folkecafé er tænkt som en uformel café, hvor man kan droppe ind og spise dagens måltid - et måltid tilberedt af årstidens råvarer til en pris på 50,00 kr. (børn u/12 år halv pris).


Oversigt over Folkecaféer på Teaterbygningen FANEFJORD

Tirsdag den 25. august 2015


Indbagt oksefars
Pastasalat - spidskålssalat

Onsdag den 9. september 2015


Krydrede karbonader
Stegte kartofler - ærter - gulerodssalat

Torsdag den 8. oktober 2015


Nakkekoteletter med rodfrugter
Mos - bønnesalat m/rødløg

Tirsdag den 17. november 2015


Kylling stegt som and - hvide kartofler m/brun sovs
Waldorffsalat - rødkål

Onsdag den 2. december 2015


Ribbensteg - hvide kartofler m/brun sovs
Rødkålssalat - agurkrelise

Torsdag den 14. januar 2016


Stegt flæsk - hvide kartofler m/persillesovs
Gulerodssalat

Tirsdag den 9. februar 2016


Hakkebøf med bacon

Pennepasta m/fløde - Savoykålsalat

Onsdag den 24. februar 2016


Forloren hare - hvide kartofler m/brun sovs
Grønkålssalat - syltede rødløg

VEGETARRETTER kan fremtrylles.
Hvis dette ønskes, skal bestilling dog ske senest 2 hverdage før Folkecaféen. 

  • Dansk hverdagsmad under hensyntagen til de 5 grundsmage:
    Salt - surt - sødt - bittert - umani
  • Produceret med sjæl og omtanke
  • Gode råvarer efter årstiden

Efter måltidet er der mulighed for en kop kaffe og lidt sødt.
Servering af dagens menu sker kl. 18.00. Dørene åbnes kl. 17.45.

Skolens lærere og elever vil - udover at stable arrangementet på benene - spise med ved Folkecaféer og hygge sig sammen med gæsterne.

Folkecaféen vil altid starte med en fællessang og måske lidt elevunderholdning. Der vil være 8 folkecaféer om året.

Hvis du vil være sikker på en plads, er det en god idé at bestille bord. Du kan også tage chancen og dukke op, når sulten melder sig og du ikke gider at lave mad - hvad enten det er til dig selv og/eller andre. Tag endelig familie og venner med.

Der vil til alle caféer være mulighed for at købe drikkevarer til rimelige priser.

Generelt omkring caféarrangementer:

Skolens caféarrangementer (ca. 2 gange årligt) er offentlige og indeholder bespisning af gæsterne. Arrangementerne er med til at erhvervstræne/opkvalificere de elever, der ønsker at arbejde indenfor storkøkken eller tjenerfaget. Alle arrangementer annonceres i dagspressen og på skolens hjemmeside. 

Der er følgende arbejdsopgaver ved et offentligt arrangement:

  • Køkken
  • Tjener
  • Bar
  • Garderobe
  • Rengøring
  • Video/foto
  • Eventuel teknik

Kære samarbejdspartner

 

Vedhæftet fremsendes en kopi af den pressemeddelelse, der er udsendt i går – tirsdag den 26. april 2016.

Som det fremgår heraf, lukker Teaterbygningen FANEFJORD desværre pr. 31. juli.

 

Vi benytter lejligheden til at takke for godt samarbejde.

 

Med venlig hilsen

Anne og Micki

Forstanderpar                                                          

                           

Teaterbygningen FANEFJORD

Erhvervsrettet Værkstedsskole for unge med særlige behov

Fanefjord Kirkevej 11, 4792 Askeby

Telefon: 5582 6130

www.teaterbygningen.dk

www.facebook.com/teaterbygningen 

 

(Hvis linket ikke virker, så kopier linket og sæt det ind i din browsers adressefelt)

 

Mød nogle af dem, der har eller har haft med Teaterbygningen FANEFJORD at gøre:

Anette Sass Arnt, sagsbehandler, jobcentret i Greve Kommune - Det er et gedigent sted – det er ordentligt, og der er en kontinuitet over stedet på en måde, så man aldrig er i tvivl om, hvad de kan, og jeg bekymrer mig aldrig, når jeg sender en ung dertil. Sådan har det været i alle 15 år. De unge, jeg møder efter et ophold på skolen er altid grundigt udredt, sådan at de og vi ved præcist hvilken retning, vi skal arbejde videre i, og de har en rygsæk fuld af gode erfaringer med sig. Læs videre Alexander Christiansen, afgangselev fra Teaterbygningen FANEFJORD i 2011 - Jeg synes, det var fantastisk at bo på den måde, man gør på Teaterbygningen FANEFJORD. Inden jeg kom på skolen, havde jeg længe gået og drømt om at bo for mig selv snart, og måden man bor på TBF, er det tætteste man kan komme, uden at gøre det helt. Samtidig havde vi et stærkt sammenhold, og det, at vi i hvert hus skulle finde ud af det sammen, og fordele rengøring, lave madplaner, købe ind og lave mad og få vores hus til at fungere som et almindeligt hjem, lærte mig rigtig meget. Mit mål var da også helt klart at bo for mig selv, når jeg var færdig med skolen. Læs videre

Gå til toppen af siden